Vino Tinto Garnacha 2019
La Aparecida es un rara avis. Un pequeño proyecto de viña propia de la familia Pueyo en la falda del Moncayo, sobre el Monasterio de Veruela. Una garnacha crujiente, repleta de fruta roja y notas herbales.
Capa de buena cobertura, con un color rojo escarlata brillante e intenso. En nariz notas intensas de fruta roja de bosque crujiente, recuerdos de laurel y especias y un recuerdo casi cítrico de corteza de naranja que refresca la nariz. En boca el ataque es intenso con mucha carga de fruta roja en sazón, estructura firme pero fluida y taninos maduros que aportan textura y capas en un vino que permanece con buena longitud, acentuada por una fresca acidez que ayuda a limpiar la boca.
